5 motive pentru a manca usturoi in fiecare zi. Iata o reteta simpla si usor de preparat

Usturoiul este un aliat de nădejde pentru sănătate, având multiple beneficii dovedite. Consumat zilnic, acesta poate aduce îmbunătățiri semnificative în organism și poate preveni diverse afecțiuni.

5 motive esențiale pentru a introduce usturoiul în dieta zilnică

Usturoiul are proprietăți unice, fiind considerat un superaliment datorită compușilor săi activi. Acesta este antiinflamator, antiseptic și antibacterian, fiind recomandat în forma sa crudă. Alicina, ingredientul său activ, se pierde la temperaturi ridicate, de aceea este bine să zdrobești usturoiul înainte de consum.

Reduce colesterolul rău

Una dintre principalele virtuți ale usturoiului este capacitatea sa de a scădea nivelul colesterolului rău.

„Consumul de jumătate până la un cățel de usturoi pe zi ar reduce nivelul colesterolului seric,” se arată într-un studiu care confirmă efectul anti-hiperlipidemic al acestui condiment.

Reduce tensiunea arterială

Pentru persoanele care suferă de hipertensiune arterială, usturoiul reprezintă un remediu natural dovedit.

„Extractul de usturoi are capacitatea de a reduce tensiunea arterială datorită polisulfurilor care provoacă vasodilatație,”susține un studiu realizat pe acest subiect.

Stimulează sistemul imunitar

Usturoiul contribuie semnificativ la întărirea imunității.

„Datorită componentelor sale, usturoiul induce o varietate de activități imunomodulatoare, stimulând celulele precum macrofagele sau limfocitele,”se menționează într-un studiu.

De asemenea, acesta are proprietăți antifungice, antibacteriene și antivirale.

Previne răcelile

Un alt beneficiu important al usturoiului este prevenirea răcelilor.

„Cei care au primit un supliment de usturoi o capsulă pe zi pe o perioadă de 12 săptămâni au fost mai puțin susceptibili să răcească,” se arată într-un studiu realizat pe un grup de voluntari.

Alicina, compusul biochimic al usturoiului, ajută la prevenirea și tratarea răcelilor comune.

Ajută la slăbit

Puțini știu că usturoiul poate ajuta și la scăderea în greutate.

„Usturoiul are o acțiune termogenă care ajută la arderea grăsimilor și previne adipogeneza,”arată un experiment realizat in-vivo. Consumul regulat poate contribui la reducerea greutății corporale și a țesutului adipos.

Rețetă simplă pentru un ceai de usturoi

Deși specialiștii recomandă consumul de usturoi crud, acesta poate fi preparat și sub formă de ceai. Pentru o rețetă simplă, zdrobește câțiva căței de usturoi și adaugă apă călduță, nu fierbinte.

„Ai grijă ca temperatura lichidului să nu fie foarte ridicată, căci riști să pierzi toate beneficiile acestui ingredient minune.”

Pentru un gust mai plăcut, adaugă zeamă de lămâie sau miere. Ceaiul poate fi consumat rece, după ce a stat câteva ore la infuzat.

Alternativ, adu o cană cu apă la fiert, adaugă un cățel de usturoi zdrobit și lasă-l să se infuzeze câteva minute. Bea două-trei căni pe zi, adăugând miere și câteva picături de lămâie pentru a atenua gustul intens al usturoiului.

Prudență

Consumul de usturoi trebuie evitat de persoanele cu boli de sânge, cele care iau tratamente anticoagulante sau urmează să fie supuse unei intervenții chirurgicale.

Citeste si

• 1. Tentativa de atentat împotriva Papei Francisc: Detalii șocante din autobiografia pontifului
• 2. Carmen Harra previziuni șocante sub semnul cifrei 9! 2025, anul care va schimba lumea
• 3. Anunț despre PUNCTUL DE PENSIE! Este răsturnare totală de situație. SURPRIZă pentru toți pensionarii din România r