Reclamă
Această lipie este o alegere perfectă atunci când dorești ceva rapid și gustos. Combinația de brânză și usturoi oferă o experiență gustativă clasică și irezistibilă, în timp ce aluatul crocant asigură o bază perfectă pentru aceste arome. Această rețetă este ideală pentru oaspeți neașteptați, o seară de film sau chiar pentru o cină ușoară, dar consistentă.
Ingrediente și pași simpli pentru o delicioasă lipie
Pentru a pregăti această lipie, ai nevoie de un cățel de usturoi, 150 de grame de brânză rasă, două ouă, o cană de făină, o cană și jumătate de lapte, o linguriță de praf de copt, o linguriță de sare, o linguriță de zahăr, o legătură de pătrunjel și o lingură de ulei sau unt, după gust. Procesul de preparare este simplu.
Reclamă
Mai întâi, radeți fin brânza și spălați verdețurile, tăindu-le mărunt. Amestecați făina cu praful de copt și adăugați usturoiul tocat. Bateți ouăle împreună cu sarea și zahărul. Încălziți ușor laptele și amestecați-l cu compoziția de ouă. Amestecați bine toate ingredientele și adăugați făina și praful de copt, apoi amestecați din nou. Încorporați verdețurile, usturoiul și brânza.
Adăugați uleiul și untul (după gust, aproximativ 20-50 g), apoi amestecați cu un tel. Prăjiți lipiile în tigaie, aproximativ 5 minute, până devin aurii și crocante pe ambele părți.
Citeste si
- 1. Profeții îngrozitoare! Nostradamus și Baba Vanga pentru 2025: Război devastator în Europa
- 2. Anunț despre PUNCTUL DE PENSIE! Este răsturnare totală de situație. SURPRIZă pentru toți pensionarii din România r
