Home > Social Media > Această prăjitură reprezintă echilibrul perfect între gustul bogat al nucilor și dulceața subtilă a cremei
Social Media

Această prăjitură reprezintă echilibrul perfect între gustul bogat al nucilor și dulceața subtilă a cremei

Prăjitură cu nuci și cremă, perfectă pentru orice ocazie, cu un gust rafinat și glazură delicioasă.

Această prăjitură reprezintă echilibrul perfect între gustul bogat al nucilor și dulceața subtilă a cremei, îmbrățișate de o glazură fină și aromată. Cu fiecare strat pufos și fiecare îmbinare de arome, această prăjitură îți încântă simțurile și te poartă pe un drum plin de savoare. Efectul său deosebit de satisfăcător face din această prăjitură o alegere ideală pentru orice ocazie, fie că este vorba de un desert de familie sau de o dulceață rafinată pentru ocazii speciale.


Urmați pașii simpli și savurați fiecare îmbucătură din această prăjitură delicioasă, care este garantată să vă aducă un val de bucurie și satisfacție.

Rețeta pentru prăjitura delicioasă cu cremă și nuci.

Pentru a pregăti acest desert, veți avea nevoie de următoarele ingrediente pentru blat: 100 gr de zahăr, 200 g de nuci măcinate, 8 ouă proaspete, 2 linguri de făină albă și 1 pliculeț de praf de copt. Blatul se realizează prin baterea albușurilor spumă și adăugarea treptată a zahărului, mixând până la obținerea unei texturi cremoase. Apoi, se adaugă gălbenușurile, nucile măcinate și făina, amestecând ușor. Blatul se coace într-o tavă pregătită timp de aproximativ 30 de minute, după care se taie în două orizontal.

Pentru crema delicioasă, sunt necesare 150 g de zahăr fin, 3 gălbenușuri de ou, 250 g margarină sau unt și 2 pliculețe de zahăr vanilat. Se amestecă gălbenușurile cu zahărul și zahărul vanilat și se gătesc la foc mic până devin groase. După ce s-au răcit, se încorporează margarina sau untul până se obține o cremă fină, care se întinde între cele două foi de blat.

Glazura fină se prepară cu 100 g zahăr granulat și 3 albușuri de ou. Albușurile se bat spumă pe aburi cu zahărul până se obține o consistență fermă. Glazura se întinde peste prăjitură pentru un finisaj dulce și delicios.

Spor la gătit și poftă bună!

Citeste si