Gabriela Cristea, una dintre cele mai populare figuri publice din România, a fost recent acuzată că în prăjiturile și cozonacii pe care îi produce în propriul atelier artizanal se folosesc chimicale, în loc de ingrediente naturale. Acuzațiile au venit în urma unui anunț de angajări făcut de prezentatoare pentru laboratorul ei situat în zona Crevedia, care are nevoie de personal pentru a face față cererii mari de produse.
După ce a intrat în lumea antreprenoriatului cu un atelier în care pregătește ea însăși cozonaci, prăjituri și zacuscă, Gabriela Cristea a fost criticată pentru presupusa utilizare a chimicalelor în compoziția produselor sale. Afirmațiile precum „Sunt pline de E-uri” sau „Chimicale la găleată” au apărut pe rețelele de socializare, ca răspuns la un clip video postat de prezentatoare.
În apărarea Gabrielei Cristea a intervenit un cofetar certificat, care a explicat că ingredientele pe care ea le folosește sunt de fapt paste de cremă foarte intense, utilizate frecvent în cofetăriile moderne. Pastele sunt adăugate într-o cantitate foarte mică în crema patiseră, pentru a-i oferi gustul specific (de lămâie, fistic, portocală etc). Cofetarul a îndemnat publicul să se informeze mai bine despre conținutul prăjiturilor pe care le cumpără de la cofetăriile de colț de stradă, înainte de a critica produsele Gabrielei Cristea.
„De regulă nu prea mă amestec în comentarii, dar fiind și cofetar certificat, vreau să punctez anumite chestii pentru anumite urmăritoare care vorbesc în necunoștință de cauză. Acestea sunt niște paste cremă foarte intense, care se adaugă într-o cremă patiseră într-o măsură foarte mică în raport cu crema, pentru a da gustul cremei respective, lămâie, fistic, portocală etc. Se folosesc în toate laboratoarele care practică cofetăria modernă. Mai bine interesați-vă ce conțin prajiturelele pe care le mâncați de la cofetăriile din colț de stradă. Baftă, Gabriela Cristea în tot ceea ce ți-ai propus să faci!”, a declarat cofetarul.
Citeste si
- 1. Carmen Harra prezice următorul președinte „zarurile au fost aruncate”
- 2. Anunț despre PUNCTUL DE PENSIE! Este răsturnare totală de situație. SURPRIZă pentru toți pensionarii din România r
