Reclamă
Atenție la carnea de miel în această perioada!
Specialistul din cadrul ANPC, Paul Anghel, a lansat un avertisment important în privința produselor comercializate în această perioada a sărbătorilor pascale. În primul rând, acesta a atras atenția asupra cărni de miel, recomandând achiziționarea acesteia doar din locuri special amenajate și autorizate, precum măcelarii, magazine alimentare sau locuri special amenajate în piețe.
Reclamă
De asemenea, consumatorii trebuie să se asigure că produsul cumpărat are o ștampilă de control sanitar-veterinar, pentru a fi siguri că acesta este conform cu normele de sănătate și nu le va pune în pericol sănătatea.
Este important de reținut că evitarea cumpărării de carne de miel de la persoane și din locuri neautorizate poate reduce riscul de a achiziționa produse neconforme sau chiar nesigure, ce pot să pună în pericol sănătatea consumatorilor.
- Verificați concordanța dintre prețurile afișate la raft și cele marcate pe bonurile de casă;
- Carnea achiziționată sub forma refrigerată se va transporta, în condiții igienice, cât mai repede la domiciliu și se va depozita la frigider;
- Produsele preambalate, care prezintă ambalajele deteriorate și pentru care există suspiciunea deteriorării conținutului, nu trebuie achiziționate.
Ce trebuie să verifici la carne?
Înainte de a cumpără carne de miel sau orice alt produs din carne în această perioada, este esențial să verifici proprietățile organoleptice ale produselor, precum semnele organoleptice de alterare, modificări ale aspectului sau culorii, prezentarea corpurilor străine, precum și mirosul.
Carnea trebuie să prezinte la suprafață o pelicula uscată, de culoare roz până la roșie, să fie fermă și elastică, atât la suprafață cât și în secțiune, iar mirosul să fie caracteristic de produs proaspăt. Toate aceste aspecte trebuie verificate pentru a fi siguri că produsul cumpărat este de calitate și nu va pune în pericol sănătatea consumatorilor.
În această perioada a sărbătorilor pascale, este important să fim foarte atenți la produsele pe care le cumparăm și să ne asigurăm că acestea sunt achiziționate din locuri special amenajate și autorizate, precum măcelarii, magazine alimentare sau locuri special amenajate în piețe. De asemenea, trebuie să ne asigurăm că produsul achiziționat are o ștampilă de control sanitar-veterinar și să verificăm atent proprietățile organoleptice ale produselor, pentru a fi siguri că acestea sunt de calitate și nu ne pun în pericol sănătatea. Așadar, înainte de a achiziționa orice produs alimentar în această perioada, verificați cu atenție și alegeți cu înțelepciune!**
Citeste si
- 1. Anunț despre PUNCTUL DE PENSIE! Este răsturnare totală de situație. SURPRIZă pentru toți pensionarii din România r
- 2. Profeții îngrozitoare! Nostradamus și Baba Vanga pentru 2025: Război devastator în Europa
