Ardei umpluti in stil grecesc- O reteta delicioasa si simplu de preparat
Pentru iubitorii de bucatarie greceasca, iata o reteta simpla si delicioasa de ardei umpluti in stil grecesc, care va va incanta papilele gustative. In loc de carne, aceasta reteta foloseste branza feta, pentru un gust bogat si savuros.
Pentru a pregati aceasta delicatesa aveti nevoie de 5 ardei mari, 400g branza feta, 70g branza tare sau cascaval, 200g iaurt, o rosie medie, putin ulei de masline, un catel de usturoi, piper negru, frunze de menta, patrunjel si oregano.
Modul de preparare este simplu: spalati ardeii si scoateti semintele din interior, apoi ii taiati de-a lungul si ii lasati deoparte. Intr-un bol, amestecati branza feta cu branza tare sau cascaval, rosia marunt toccata, usturoiul presat, menta, patrunjelul, oregano si iaurt, pana obtineti o masa omogena.
Umpleti ardeii cu aceasta compozitie si transferati-i intr-o tava de copt. Adaugati putin ulei de masline si coaceti-i la cuptor pentru 40 de minute la 200 de grade.
Aceasta reteta simpla si gustoasa este perfecta pentru o cina rapida sau pentru a impresiona invitatii la o cina speciala. Pofta buna!
Citeste si
- 1. Casa de Pensii tocmai a făcut anunțul! Veste teribilă pentru 700.000 de pensionari români. Categoria lor nu are dreptul la mărire
- 2. Zodia care dă lovitura în septembrie! Noroc la bani, măriri de salariu și schimbări surprinzătoare
