Reclamă
O omletă delicioasă cu cartofi și ouă
Ingrediente:
Reclamă
- 1 kg de cartofi
- Ulei vegetal
- Sare și piper negru
- 6 ouă
- 1/2 linguriță de usturoi uscat
- 1/3 linguriță de turmeric
- 250 de grame de șuncă
- 250 de grame de ciuperci conservate în oțet
- 150 de grame de brânză tare
- 150 de grame de porumb la conservă
- 2 linguri de maioneză
- 100 de grame de brânză
- Ceapă verde și mărar pentru decor
Mod de preparare:
- Curăță și taie cartofii în cuburi medii și prăjește-i în ulei încins până devin moi. Adaugă sare și piper.
- Bate ouăle într-un bol, adaugă usturoi, turmeric, sare și piper.
- Amestecă cartofii prăjiți cu ouăle bătute și lasă amestecul să stea.
- Toarnă amestecul într-un vas potrivit pentru cuptor și coace la 180°C timp de 30 de minute.
- Pregătește o salată cu șuncă, ciuperci, brânză, porumb și maioneză.
- După ce omleta este gata, presară brânza deasupra și mai las-o la cuptor până se topește.
- Servește cu ceapă verde și mărar.
Această omletă cu cartofi și ouă este o adevărată delicatesă pentru pasionații de mâncăruri cu ouă. Combinația de arome și texturi face din această rețetă un adevărat deliciu culinar. Nu vei putea rezista să nu o încerci din nou și din nou!
Citeste si
- 1. Anunț despre PUNCTUL DE PENSIE! Este răsturnare totală de situație. SURPRIZă pentru toți pensionarii din România r
- 2. Profeții îngrozitoare! Nostradamus și Baba Vanga pentru 2025: Război devastator în Europa
