Budinca de griș cu sirop, o rețetă delicioasă și ușor de preparat
Cu o textură pufoasă și o aromă subtilă de vanilie și lămâie, budinca de griș cu sirop este un desert adorat pentru simplitatea sa și gustul său delicios.
Ingrediente:
- 8 linguri de griș
- 1 lingură de pesmet
- 6 ouă
- 6 linguri de zahăr
- 2 pliculețe de zahăr vanilat
- Esență de vanilie
- Coajă rasă de la o lămâie
- Unt pentru uns forma
Pentru sirop:
- 1 litru de lapte
- 2-3 linguri de zahăr (după preferință)
- Zeama de la o lămâie
Mod de preparare:
Pentru a prepara această budincă delicioasă, începeți prin a separa albușurile de gălbenușuri și mixați albușurile până obțineți o spumă densă, adăugând treptat zahărul.
Incorporați gălbenușurile unul câte unul, apoi adăugați pesmetul și grișul treptat.
Amestecați zahărul vanilat, coaja de lămâie și esența de vanilie. Omogenizați bine compoziția.
Ungeți o formă cu unt și turnați compoziția. Coaceți în cuptorul preîncălzit pentru aproximativ 40 de minute.
Pregătiți siropul amestecând laptele cu zahărul și zeama de lămâie, fierbeți până ce zahărul se dizolvă complet.
După ce budinca este gata, scoateți-o din cuptor și turnați treptat siropul peste ea, lăsând să absoarbă.
Lăsați budinca să se răcească și apoi puneți-o la frigider, preferabil peste noapte.
Serviți budinca ca atare sau adăugați nucă de cocos, frișcă, dulceață, caramel, bomboane de ciocolată sau alte topping-uri preferate pentru a o îmbunătăți.
Această rețetă simplă și delicioasă va încânta întreaga familie și va fi cu siguranță un desert apreciat la orice ocazie. Poftă bună!
Citeste si
- 1. Anunț despre PUNCTUL DE PENSIE! Este răsturnare totală de situație. SURPRIZă pentru toți pensionarii din România r
- 2. Carmen Harra prezice următorul președinte „zarurile au fost aruncate”
