Reclamă
Pensionarii de peste 55 de ani vor avea parte de o surpriză neașteptată în această perioadă de sărbători. Prim-ministrul a anunțat că aceștia vor primi carduri sociale, fără a oferi detalii suplimentare.
În altă ordine de idei, rețeta tradițională românească de ciolan de porc la cuptor este un adevărat deliciu pentru masa de Crăciun sau Revelion. Pentru a pregăti acest preparat, vei avea nevoie de un ciolan de porc de aproximativ 1,5 – 2 kg, cartofi, ceapă, morcovi, usturoi, foi de dafin, boia dulce, boia iute (opțional), cimbru, piper negru măcinat, sare și ulei de floarea-soarelui.
Reclamă
Pentru a-l prepara, preîncălzește cuptorul la 180°C și spală ciolanul de porc. Freacă carne cu condimentele menționate și prăjește-l într-o tigaie încinsă. Într-o tavă de copt, așează legumele tăiate și ciolanul prăjit, adăugând apă și foi de dafin. Acoperă tava cu folie de aluminiu și coace timp de 2-2,5 ore. La final, îndepărtează folia și lasă la cuptor pentru a obține o crustă aurie.
Servește ciolanul de porc la cuptor alături de legume moi și suculente, savurând aroma inconfundabilă a preparatelor tradiționale românești. Poftă bună!
Citeste si
- 1. Anunț despre PUNCTUL DE PENSIE! Este răsturnare totală de situație. SURPRIZă pentru toți pensionarii din România r
- 2. Profeții îngrozitoare! Nostradamus și Baba Vanga pentru 2025: Război devastator în Europa
