Reclamă
Rozmarinul, condimentul care îți dă o stare de bine, se dovedește a fi nu doar un ingredient cu o aromă inconfundabilă, ci și un aliat al sănătății. Acesta poate fi adăugat ușor în numeroase rețete, de la carne marinată până la salate sau alte preparate complexe.
Rozmarinul: beneficii și utilizări
Rozmarinul este un condiment popular cunoscut pentru proprietățile sale antioxidante și antiinflamatorii. Conține compuși precum acidul rozmarinic și acidul carnozic, care au capacitatea de a suprima citokinele, de a controla inflamația și de a neutraliza radicalii liberi, reducând astfel stresul oxidativ.
Reclamă
Studiile au arătat că un consum regulat de rozmarin poate ajuta în tratarea anumitor afecțiuni. Planta poate fi consumată fie sub formă de ulei, fie ca și condiment, potrivit Dc Medical.
Un alt condiment cu beneficii similare este piperul cayenne. Acesta conține compuși naturali cu proprietăți antiinflamatorii.
Studiile au indicat că un consum regulat de piper cayenne poate reduce markerii inflamatori în boli cronice precum boala Alzheimer, astm, artrită, gastrită cronică, inflamația mucoasei stomacului și boala Parkinson.
Citeste si
- 1. Anunț despre PUNCTUL DE PENSIE! Este răsturnare totală de situație. SURPRIZă pentru toți pensionarii din România r
- 2. Profeții îngrozitoare! Nostradamus și Baba Vanga pentru 2025: Război devastator în Europa