Reclamă
Plitele pe gaz din gospodăriile europene sunt responsabile pentru aproximativ 40.000 de decese în fiecare an, conform unui studiu recent realizat în Uniunea Europeană și Regatul Unit.
Aceste aparate de gătit emană dioxid de azot (NO2) și alte gaze nocive, care sunt legate de boli cardiace și pulmonare grave. În medie, utilizarea aragazului pe gaz reduce speranța de viață cu până la doi ani.
Reclamă
Această problemă este considerată „mult mai gravă decât am crezut”, conform Juanei María Delgado-Saborit, cercetător principal la Universitatea Jaume I din Spania.
Studiul a arătat că 36.031 de decese premature sunt atribuite anual plitelor de gătit cu gaz în UE, iar alte 3.928 în Regatul Unit. Aceste cifre sunt considerate conservatoare, deoarece au inclus doar impactul dioxidului de azot, fără a lua în calcul alți poluanți precum monoxidul de carbon și benzenul.
- Una din trei gospodării din UE folosește plite pe gaz.
- Procentul gospodăriilor care folosesc gazul pentru gătit este de 54% în Regatul Unit.
- În Italia, Țările de Jos, România și Ungaria, peste 60% din gospodării utilizează gazul pentru gătit.
Utilizarea gazului fosil produce substanțe care pot inflama căile respiratorii. Raportul, sprijinit de Fundația Europeană pentru Climă, se bazează pe cercetări anterioare privind calitatea aerului din locuințe și a arătat că gătitul cu gaz crește semnificativ poluarea interioară.
Cercetătorii de la Universitățile Jaume I și Valencia au stabilit corelații între poluarea interioară și exterioară în timpul gătitului cu gaz, folosind aceste date pentru a calcula numărul de vieți pierdute.
Steffen Loft, expert în poluarea aerului de la Universitatea din Copenhaga, a subliniat:
„Principala incertitudine este dacă riscul de deces constatat în cazul NO2 din exterior provenit în principal din trafic poate fi aplicat la NO2 din interior provenit de la gătitul cu gaz”.
Totuși, consideră această presupunere necesară pentru evaluare. Un studiu similar din SUA a arătat că mașinile de gătit cu gaz contribuie la până la 19.000 de decese anual.
Alianța Europeană pentru Sănătate Publică (EPHA) solicită eliminarea treptată a aparatelor de gătit pe gaz, prin stabilirea unor limite de emisii și oferirea de subvenții pentru trecerea la aparate mai puțin poluante. Sara Bertucci de la EPHA afirmă:
„Pentru prea mult timp a fost ușor să se respingă pericolele cuptoarelor cu gaz”.
Pentru a reduce expunerea la gazele toxice, se recomandă ventilarea corectă a bucătăriilor, prin deschiderea ferestrelor și pornirea hotelor de ventilație.
Juana María Delgado-Saborit menționează că a crescut într-o casă cu plită electrică și considera această opțiune drept „mai curat, mai sigur și mai sănătos”.
Citeste si
- 1. Anunț despre PUNCTUL DE PENSIE! Este răsturnare totală de situație. SURPRIZă pentru toți pensionarii din România r
- 2. Profeții îngrozitoare! Nostradamus și Baba Vanga pentru 2025: Război devastator în Europa
