Cum te pot pacali Lidl, Kaufland, Auchan, Carrefour si Mega Image. Ce este, de fapt, schema FIFO. E un secret al sefilor de magazin – Monden

Reclamă

Social Media

Cum te pot pacali Lidl, Kaufland, Auchan, Carrefour si Mega Image. Ce este, de fapt, schema FIFO. E un secret al sefilor de magazin

Cum te pot pacali Lidl, Kaufland, Auchan, Carrefour si Mega Image. Ce este, de fapt, schema FIFO. E un secret al sefilor de magazin

Reclamă




Retailerii din România aplică o strategie comercială care influențează alegerile clienților fără ca aceștia să-și dea seama. Lidl, Kaufland, Auchan, Carrefour și Mega Image utilizează schema FIFO – „First In, First Out” (primul intrat, primul ieșit) – o metodă prin care produsele mai vechi sunt plasate strategic în fața rafturilor, iar cele mai proaspete sunt împinse în spate.

Schema FIFO funcționează astfel încât produsele livrate primele să fie și primele vândute

Acest sistem ajută magazinele să evite pierderile cauzate de expirarea stocurilor. În practică, clienții care nu sunt atenți ajung să cumpere produse cu o dată de expirare mai apropiată, fără să știe că există variante mai proaspete în partea din spate a raftului.

Reclamă

Recent, Andrei Lup de la Radio Zu a testat această metodă într-un supermarket din România și a demonstrat diferențele de valabilitate dintre produsele așezate în față și cele din spate. Acesta a descoperit că un chefir plasat la îndemână expira în câteva zile, în timp ce unul mai ascuns avea o valabilitate de aproape două săptămâni.

„Știai schema asta de la supermarket? Primul produs de la supermarket expiră la data de 2.2. Dacă mergem în spate, o să vedeți că al doilea produs expiră în data de 10.2. Schema se numește FIFO. Le cumperi pe cele proaspete sau pe cele care stau să expire? Ia să ne uităm. Ultimul produs expiră pe data de 14.02”, a scris Andrei Lup pe Facebook.

Deși această strategie nu este ilegală și este utilizată la scară largă în retail, poate duce la alegeri mai puțin inspirate din partea clienților. Regula FIFO este aplicată în depozite și magazine pentru a menține fluxul produselor și a reduce pierderile, dar efectul asupra consumatorilor este că aceștia ajung să cumpere produse mai vechi fără să realizeze.

Specialiștii în logistică explică faptul că schema este folosită pentru gestionarea eficientă a stocurilor. Produsele care intră primele în depozit sunt scoase primele la vânzare, iar pentru a asigura acest lucru, angajații magazinelor le așază în față. În schimb, produsele mai proaspete sunt puse mai în spate, astfel încât să fie vândute mai târziu.

Deși această metodă este benefică pentru magazine, consumatorii trebuie să fie vigilenți atunci când fac cumpărături. Verificarea atentă a datei de expirare și alegerea produselor din spatele raftului pot ajuta la evitarea achiziționării unor alimente cu termen scurt de valabilitate.

Citeste si