Un delicios desert casnic poate fi realizat cu ajutorul a doar câteva ingrediente și ceva timp petrecut în bucătărie. Acesta este un tort cu lapte, nucă și ciocolată albă, un deliciu care poate fi preparat cu ușurință acasă.
Pentru a începe, veți avea nevoie de 3 ouă, un plic de zahăr vanilat, 120 g de zahăr, 120 ml de lapte, 120 ml de ulei, 200 g de făină simplă, 12 g de praf de copt și 60 g de nuci măcinate. În plus, va fi nevoie de încă 100 ml de lapte pentru a completa aluatul.
Pentru a prepara crema, lista de ingrediente include 800 ml lapte, 2 plicuri de zahăr vanilat, 5 linguri de zahăr, 2 gălbenușuri, 4 linguri de amidon de porumb, 60 g de ciocolată albă și 40 g de unt.
Pașii pentru a prepara acest delicios desert încep cu mixarea ouălor, a zahărului vanilat și a zahărului într-un bol, până când acestea devin spumoase. Apoi, se adaugă laptele și uleiul în amestec, urmate de făina și praful de copt. Ulterior, se adaugă nucile măcinate și se amestecă bine toate ingredientele.
Următorul pas implică tapetarea unei tăvi de copt cu hârtie de copt și turnarea aluatului în tavă, care se întinde uniform cu o spatulă. Tava se introduce în cuptorul preîncălzit la 180°C și se lasă la copt timp de 25 de minute.
După ce blatul s-a răcit, se decupează două bucăți egale, iar resturile rămase se taie mărunt.
Pregătirea cremei presupune amestecarea laptelui, a gălbenușurilor de ou, a zahărului vanilat, a zahărului și a amidonului într-o cratiță până se dizolvă toate ingredientele. Amestecul se fierbe până ajunge la consistența unei creme, moment în care se adaugă untul și ciocolata albă.
Ultimii pași includ așezarea unei foi de aluat ca bază a prăjiturii, care se însiropează cu 50 ml de lapte și se acoperă cu jumătate din crema preparată. Se repetă procesul cu a doua foaie de aluat și restul de cremă, pentru ca la final să se presare aluatul măruntit și să se lase prăjitura la frigider pentru 3 ore.
După ce desertul s-a răcit, acesta poate fi tăiat în cuburi și servit, fiind o delicioasă opțiune pentru orice moment al zilei.
Citeste si
- 1. Carmen Harra prezice următorul președinte „zarurile au fost aruncate”
- 2. Anunț despre PUNCTUL DE PENSIE! Este răsturnare totală de situație. SURPRIZă pentru toți pensionarii din România r
