Descoperă rețeta zilei: Chifteluțe din legume – două morcovi și doi dovlecei, un deliciu neașteptat!

Chifteluțe din legume: cum să prepari o rețetă delicioasă și simplă

Cu doar câteva ingrediente simple, poți pregăti chifteluțe din legume care te vor cuceri prin gustul lor. Iată de ce ai nevoie: 2 morcovi, 2 dovlecei, o ceapă, 2 ouă, 100 g făină, 8 g praf de copt, sare și piper după gust, ulei pentru prăjit.

Pentru a începe prepararea, dă pe răzătoare cei 2 morcovi și taie ceapa în cubulețe cât mai mici. Adaugă un praf de sare peste acestea. Se toarnă apă clocotită, cât să acopere legumele, și se lasă timp de 5 minute. În acest timp, dă pe răzătoare și dovleceii, adaugă sare și scurge sucul rezultat. După ce timpul a trecut, scurge apa de la morcovi și ceapă.

În continuare, bate 2 ouă până devin spumoase și adaugă 1/3 linguriță de sare și un praf de piper negru. Amestecă bine toate ingredientele. Adaugă 100 de grame de făină și 8 grame de praf de copt în compoziție. Încinge puțin ulei într-o tigaie și formează chifteluțele, prăjindu-le timp de aproximativ 5 minute pe ambele părți, la foc mic. Pune capacul imediat după ce formezi chifteluțele pentru a le păstra fragede.

Lista de ingrediente:

• 2 morcovi
• 2 dovlecei
• o ceapă
• 2 ouă
• 100 g făină
• 8 g praf de copt
• sare și piper după gust
• ulei pentru prăjit

Pentru cei care doresc să încerce ceva diferit de chiftelele clasice, această rețetă de „Chiftele cu carne tocată și legume în sos de roșii cu smântână” este o alternativă delicioasă și suculentă. De asemenea, „Chifteluțele fără carne” sunt mult mai gustoase și sănătoase, oferind o opțiune excelentă pentru cei care își doresc o dietă mai ușoară. Poftă bună!

Citeste si

• 1. Anunț despre PUNCTUL DE PENSIE! Este răsturnare totală de situație. SURPRIZă pentru toți pensionarii din România r
• 2. Dragonul de Lemn dezlănțuie puterea succesului! Două zodii se pregătesc să cucerească lumea