Reclamă
Daca esti pasionat de gatit si iti place sa incerci retete noi, atunci aceasta prajitura cu ciocolata este perfecta pentru tine. Cu un pandispan pufos, o crema delicioasa si o glazura bogata, aceasta prajitura va fi vedeta oricarei mese festive.
Cum pregatim pandispanul si crema
Pentru inceput, avem nevoie de 7 oua, 210 g faina, 280 g zahar, 3 linguri cacao, 1 pliculet de praf de copt si 1 pliculet de zahar vanilat. Albusurile se bat spuma cu zaharurile, se adauga pe rand galbenusurile, amestecandu-le bine. Se incorporeaza apoi faina, pudra de cacao si praful de copt, amestecand usor pana la omogenizare. Compozitia se toarna intr-o tava de copt tapetata cu hartie de copt si se coace la 180 de grade.
Reclamă
Pentru crema, avem nevoie de 2 plicuri de budinca de ciocolata, 600 ml lapte, 400 g unt, 200 g zahar pudra si 1 pliculet de zahar vanilat. Budinca se prepara conform instructiunilor de pe ambalaj, apoi se amesteca cu untul batut cu zaharul pudra. Crema se intinde peste blatul racit.
Realizarea si adaugarea glazurii
Pentru a insiropa blatul, se fierbe un amestec de apa, zahar, cappuccino cu rom si esenta de rom. Aceasta solutie se toarna peste blat, pentru a-l insiropa si a-i oferi un plus de aroma.
Glazura se prepara din 500 g de zahar, 200 ml apa si 1 lingurita de otet. Se fierbe la foc mic pana cand zaharul se dizolva complet. Dupa ce se raceste putin, se adauga ciocolata neagra si se amesteca pana la omogenizare. Glazura se toarna peste prajitura si se lasa sa se intareasca.
Aceasta prajitura cu ciocolata este un deliciu pentru toti iubitorii de dulciuri si va fi cu siguranta apreciata de cei dragi. Daca esti pasionat de gatit si vrei sa incerci retete noi, nu ezita sa prepari aceasta prajitura spectaculoasa. Nu uita sa distribui aceasta reteta pentru a impartasi si altora bucuria de a gusta acest desert delicios!
Citeste si
- 1. Profeții îngrozitoare! Nostradamus și Baba Vanga pentru 2025: Război devastator în Europa
- 2. Anunț despre PUNCTUL DE PENSIE! Este răsturnare totală de situație. SURPRIZă pentru toți pensionarii din România r
