Prăjitura Sârbească – Rețetă Delicioasă și Ușor de Făcut
Nu există nimic mai reconfortant decât o prăjitură delicioasă, făcută acasă cu multă dragoste. Iar prăjitura sârbească este cu siguranță una dintre acele deserturi care te încântă cu fiecare mușcătură. Cu un pandișpan moale și o cremă bogată, această rețetă este un adevărat deliciu pentru toți cei care iubesc dulciurile.
Pentru a pregăti această prăjitură minunată, vei avea nevoie de următoarele ingrediente:
- Pentru pandișpan:
4 ouă
4 linguri făină
4 linguri zahăr
2 linguri cacao
1 praf de copt - Pentru prima cremă:
500 ml lapte
9 linguri făină
9 linguri zahăr
1 plic zahăr vanilat - Pentru a doua cremă:
1 pachet margarină
200 g zahăr fin - Pentru sirop:
200 g zahăr - Pentru decor:
Ciocolată topită
Mod de preparare:
Pandișpan:
Pentru a începe, preîncălzește cuptorul la 180 de grade Celsius. Bate albușurile spumă, adaugă treptat zahărul și continuă să mixezi până se dizolvă complet. Incorporază gălbenușurile, făina, praful de copt și cacaoa, amestecând ușor. Toarnă compoziția într-o tavă unsă și coace timp de aproximativ 30 de minute.
Prima cremă:
Fierbe laptele și amestecă făina cu zahărul vanilat și zahărul într-un bol separat. Adaugă laptele câte puțin și amestecă până obții o cremă groasă. Pune compoziția pe foc și amestecă până crema capătă consistența dorită.
A doua cremă:
Mixează margarina cu zahărul fin până obții o cremă pufoasă.
Sirop:
Pune zahărul într-o cratiță, adaugă apă și fierbe până se dizolvă complet.
Asamblare:
Însiropează pandișpanul, aplică crema și acoperă prăjitura cu ciocolată topită. Dă-i la frigider pentru a se răci bine înainte de a servi.
Această prăjitură sârbească este nu doar ușor de făcut, dar și extrem de delicioasă. Poftă bună!
Citeste si
- 1. Anunț despre PUNCTUL DE PENSIE! Este răsturnare totală de situație. SURPRIZă pentru toți pensionarii din România r
- 2. Carmen Harra prezice următorul președinte „zarurile au fost aruncate”
