Porumb fiert perfect de fiecare dată!
Pentru a prepara porumb fiert perfect, ai nevoie de 4 știuleți de porumb proaspăt, 1 lingură de sare, 1 lingură de zahăr, 1/2 cană de lapte și 1/4 cană de unt.
Începe prin a desprinde frunzele de pe știuleții de porumb și îndepărtând mătasea. Clătește știuleții sub apă rece pentru a îndepărta impuritățile. Apoi, într-o oală mare, adaugă suficientă apă pentru a acoperi porumbul complet, adăugând sarea și zahărul, și aducând apa la fierbere.
Când apa a început să fiarbă, adaugă știuleții de porumb în oală, asigurându-te că sunt acoperiți complet de apă. Adaugă laptele și untul pentru a păstra porumbul fraged și pentru a-i adăuga o savoare deosebită. Redu focul la mediu și lasă porumbul să fiarbă timp de 8-10 minute, având grijă să nu fierbi prea mult.
Odată ce porumbul este fiert, scoate-l din apă folosind un clește și lasă-l să se scurgă puțin. Poți adăuga un pic de unt suplimentar pe deasupra pentru un gust și mai bogat. Pentru un plus de aromă, poți să adaugi câteva crenguțe de cimbru sau rozmarin în apa de fierbere. Dacă îți place mâncarea picantă, poți presăra puțin ardei iute măcinat sau fulgi de ardei roșu pe porumbul fiert.
Acum că ai descoperit secretul pentru porumb fiert perfect, bucură-te de această gustare delicioasă și sănătoasă!
Citeste si
- 1. Zodia care dă lovitura în septembrie! Noroc la bani, măriri de salariu și schimbări surprinzătoare
- 2. Casa de Pensii tocmai a făcut anunțul! Veste teribilă pentru 700.000 de pensionari români. Categoria lor nu are dreptul la mărire
