Incercati sa preparati prajitura cremes astfel si n-o veti mai face altfel

Prăjitura cremeș, o alegere delicioasă pentru cei care adoră deserturile cremoase, este acum la îndemâna oricui. Această rețetă tradițională, cunoscută și sub numele de „cremeș”, este una dintre cele mai apreciate prăjituri din bucătăria românească.

Cu un gust fin și o textură pufoasă, prăjitura cremeș este perfectă pentru orice ocazie.

Ingrediente necesare pentru prăjitura cremeș

Pentru a pregăti prăjitura cremeș, veți avea nevoie de următoarele ingrediente:

• • 1,5 litri lapte
  • 8 ouă
  • 300 grame zahăr
  • 4 plicuri zahăr vanilat
  • 110 grame făină albă
  • 100 grame amidon
  • 1 pachet foi
  • 400 ml frișcă

Metoda de preparare

• • 1. Începeți prin a separa gălbenușurile de albușuri. Bateți gălbenușurile într-un bol folosind un mixer, apoi adăugați zahărul, zahărul vanilat, făina, amidonul și 500 ml de lapte. Amestecați bine până obțineți o compoziție omogenă.
    2. Puneți 1 litru de lapte la fiert. Odată ce laptele este fierbinte, adăugați compoziția pregătită anterior și amestecați cu atenție. Când compoziția este bine omogenizată, luați vasul de pe foc și adăugați albușurile bătute spumă. Mixați energic până la obținerea unui amestec omogen.
    3. Tapetați o foaie de prăjitură cu crema pregătită anterior. Așezați deasupra a doua foaie și decorați cu frișcă și zahăr pudră. Prăjitura se introduce în frigider pentru 3-4 ore pentru a se întări și a se răci corespunzător.

Acum, prăjitura cremeș este gata să fie savurată. Este un desert perfect pentru a vă răsfăța familia și prietenii, oferindu-le o experiență culinară delicioasă și memorabilă. Poftă bună și spor la gătit prăjitura cremeș!

Citeste si

• 1. Profeții îngrozitoare! Nostradamus și Baba Vanga pentru 2025: Război devastator în Europa
• 2. Anunț despre PUNCTUL DE PENSIE! Este răsturnare totală de situație. SURPRIZă pentru toți pensionarii din România r