Clătitele delicioase cu măr și iaurt – rețeta simplă pentru un desert savuros
Dacă vă doriți un desert rapid și delicios, cu ingrediente simple pe care le aveți deja în bucătărie, clătitele cu măr și iaurt sunt alegerea perfectă. Combinația de măr ras și iaurt în aluatul pufos conferă acestor clătite un gust inconfundabil, iar aroma de vanilie și scorțișoară aduc un plus de savoare.
Pentru a pregăti aceste clătite, veți avea nevoie de un măr mare, 200 g de iaurt, un ou, zahăr, esență de vanilie, făină, praf de copt și puțină sare. Începeți prin a rade mărul și a-l integra în amestecul format din oul bătut cu zahărul, iaurtul și aromele.
Adăugați făina, praful de copt și sarea, amestecând totul până obțineți un aluat omogen și fără cocoloașe. Prăjiți clătitele într-o tigaie antiaderentă, punând câte un polonic mic din aluat și lăsându-le să se rumenească frumos pe ambele părți.
Serviți clătitele calde, simplu sau cu topping-uri la alegere, precum miere, sirop de arțar, fructe proaspete sau gem. Poftă bună! Aceste clătite cu măr și iaurt sunt o delicatesă ușor de preparat, perfectă pentru micul dejun sau desertul de după masă.
Citeste si
- 1. Zodia care dă lovitura în septembrie! Noroc la bani, măriri de salariu și schimbări surprinzătoare
- 2. Casa de Pensii tocmai a făcut anunțul! Veste teribilă pentru 700.000 de pensionari români. Categoria lor nu are dreptul la mărire