Consumul de slănină a fost mult timp asociat cu problemele de sănătate, în special cele legate de nivelul de colesterol. Cu toate acestea, conform unor noi studii, se pare că slănina de porc poate fi mai benefică decât se credea anterior.
Conform expertului în nutriție Mihaela Bilic, slănina de porc conține acizi grași care o apropie mai mult de uleiul de măsline și de somon. Aceasta conține procente mai mari de grăsimi mono- și poli-nesaturate în comparație cu grăsimile saturate, ceea ce o face o opțiune sănătoasă pentru consum.
Beneficiile consumului de slănină includ întărirea sistemului imunitar, scăderea colesterolului și protecția organismului. De asemenea, cantitățile mici de grăsime din slănină sunt benefice pentru inimă și vasele de sânge.
Consumul moderat și regulat de slănină poate contribui la un ritm cardiac regulat, un mușchi cardiac mai puternic și o circulație mai ușoară a sângelui. De asemenea, se pare că slănina poate avea efecte benefice și în tratamentul mahmurelii și al durerilor de articulații.
Astfel, contrar convingerilor anterioare, slănina de porc ar putea fi o opțiune sănătoasă pentru cei care doresc să își mențină sănătatea și să se bucure de gustul tradițional al acestui aliment. Este important însă să se consume în cantități moderate și să fie parte a unei alimentații echilibrate.
„Dacă și tu iubești Slănina, distribuie acest articol”, a concluzionat Mihaela Bilic.
Citeste si
- 1. Anunț despre PUNCTUL DE PENSIE! Este răsturnare totală de situație. SURPRIZă pentru toți pensionarii din România r
- 2. PERICOL de suspendare a Pensiei în octombrie! Ce documente trebuie să depui URGENT
