Reclamă
Pentru a face siropul de ceapă și mai eficient și plăcut, înlocuiește zahărul cu miere. Mierea conține propolis, un puternic stimulator al sistemului imunitar. Iată cum poți să îmbunătățești siropul de ceapă:
Ingrediente:
Reclamă
- 1 ceapă mare
- Jumătate de pahar de miere
- Piper negru măcinat
- Câteva boabe de piper negru întreg
Metodă:
- Toacă ceapa: Taie ceapa în jumătate și apoi toac-o mărunt.
- Stratifică ingredientele: Umple un borcan până la jumătate cu ceapă tocată. Presară jumătate de linguriță de piper negru măcinat peste ceapă. Adaugă un alt strat de ceapă tocată, urmat de încă o jumătate de linguriță de piper negru măcinat și câteva boabe de piper negru întreg.
- Adaugă mierea: Toarnă mierea lichidă peste straturile de ceapă până când borcanul este pe jumătate plin.
- Lasă-l să stea: Sigilează recipientul și lasă-l să stea cel puțin 10 ore într-un loc răcoros și întunecat.
Sirop de ceapă și frunze de dafin
Un alt sirop de casă puternic merită încercat este combinația de ceapă și frunze de dafin. Acest sirop nu doar ameliorează tusea, dar curăță și plămânii și căile respiratorii.
Ingrediente:
- 1/2 kg de ceapă
- 2 dl de apă
- 3-4 frunze de dafin
- 250 g de miere
Metodă:
- Pregătește ceapa: Curăță ceapa, lăsând intactă pielea de la bază, și taie-o în sferturi.
- Fierbe amestecul: Pune sferturile de ceapă într-o oală și acoperă-le cu apă. Adaugă frunzele de dafin pentru a neutraliza aroma de ceapă și pentru beneficii suplimentare. Fierbe amestecul la foc mic timp de aproximativ 1 oră, adăugând apă dacă este necesar.
- Strecoară și răcește: După fierbere, strecoară decoctul printr-o sită groasă. După ce lichidul s-a răcit, adaugă 250 g de miere.
- Depozitează și consumă: Păstrează amestecul într-un borcan de sticlă cu capac în frigider. Consumă 2 linguri din acest sirop natural de trei ori pe zi timp de trei zile sau până se termină.
Ceapa nu doar joacă un rol principal în aceste siropuri de casă, dar oferă și numeroase alte beneficii pentru sănătate. Proprietățile sale antivirale și antibacteriene pot ajuta la subțierea mucusului, facilitând expulzarea acestuia și ameliorând disconfortul respirator.
Citeste si
- 1. Profeții îngrozitoare! Nostradamus și Baba Vanga pentru 2025: Război devastator în Europa
- 2. Anunț despre PUNCTUL DE PENSIE! Este răsturnare totală de situație. SURPRIZă pentru toți pensionarii din România r