Tocați ceapa, puneți-o într-un borcan, adăugați o lingură de condiment, apoi acoperiți-o cu miere. Aceasta este rețeta simplă și eficientă pentru a pregăti un sirop de ceapă ce poate combate simptomele răcelii și gripei.
Înlocuind zahărul cu miere, se adaugă un plus de proprietăți benefice, datorită propolisului din miere, un cunoscut stimulator al imunității. Iată cum poți prepara acest sirop natural acasă.
Cum să faci siropul de ceapă cu miere:
- Tocă ceapa: Taie o ceapă mare în jumătate, apoi toac-o mărunt.
- Stratifică ingredientele: Umple un borcan până la jumătate cu ceapă tocată. Presară jumătate de linguriță de piper negru măcinat și adaugă câteva boabe de piper negru întreg. Repetă stratificarea până la umplerea borcanului.
- Adaugă mierea: Toarnă mierea lichidă până când borcanul este pe jumătate plin.
- Lasă-l să stea: Sigilează borcanul și lasă-l să stea într-un loc răcoros timp de cel puțin 10 ore. Această metodă permite cepei să-și elibereze sucurile, transformându-se într-un sirop delicios și eficient.
Pe lângă siropul clasic de ceapă cu miere, există și o altă variantă de sirop casnic, la fel de eficient: siropul de ceapă și frunze de dafin.
Ingrediente pentru siropul de ceapă și dafin:
- 1/2 kg de ceapă
- 2 dl de apă
- 3-4 frunze de dafin
- 250 g de miere
Metodă de preparare:
- Pregătește ceapa: Curăță ceapa și taie-o în sferturi, lăsând intactă pielea de la bază.
- Fierbe amestecul: Pune ceapa și frunzele de dafin într-o oală, acoperă-le cu apă și fierbe-le la foc mic timp de o oră. Dacă este necesar, adaugă apă suplimentară pe parcursul fierberii.
- Strecoară și răcește: După fierbere, strecoară lichidul și lasă-l să se răcească. După răcire, adaugă mierea și amestecă bine.
- Depozitează și consumă: Păstrează siropul într-un borcan de sticlă și consumă 2 linguri de trei ori pe zi.
Aceste siropuri nu doar că ajută la ameliorarea tusei, dar au și un efect benefic asupra plămânilor și căilor respiratorii. Ceapa este cunoscută pentru proprietățile sale antivirale și antibacteriene, fiind de ajutor în subțierea mucusului și ușurând astfel disconfortul respirator.
Fie că alegi varianta cu miere sau cu frunze de dafin, aceste remedii naturale sunt o alternativă excelentă pentru combaterea răcelii și gripei.
Citeste si
- 1. Carmen Harra, predicții cutremurătoare pentru 2025! Război iminent și un nou președinte
- 2. Anunț despre PUNCTUL DE PENSIE! Este răsturnare totală de situație. SURPRIZă pentru toți pensionarii din România r
