Tortul de mere pe care mama mi-l făcea de fiecare dată.

Tortul de mere pe care mama mi-l făcea de fiecare dată este o rețetă simplă și delicioasă ce poate fi realizată cu ușurință acasă. Ingredientele necesare sunt 4 ouă, 200 g zahăr, 300 g făină cu praf de copt, 4 mere, 50 g unt și 100 ml lapte.

Este o combinație perfectă între prospețimea merelor și finețea aluatului, oferind un desert ușor și rafinat.

Preîncălzește cuptorul la 180°C. Într-un bol mare, se amestecă ouăle și zahărul până se obține un amestec cremos și spumos. „Adaugă treptat făina cernută cu praf de copt în amestecul de ouă și zahăr, amestecând bine până obții o compoziție omogenă.” Merele se curăță de coajă și se taie în felii subțiri.

Într-o tavă de copt unsă se așază alternativ straturi de aluat și felii de mere, începând și terminând cu aluat. Untul se topește și se combină cu laptele, apoi se toarnă acest amestec peste tartă, asigurându-se că acoperă uniform întreaga suprafață.

Coacerea se face pentru 40-45 de minute sau până când tarta devine aurie și trece testul scobitorii. După coacere, tarta se lasă să se răcească în tavă câteva minute, apoi se transferă pe un grătar pentru răcirea completă.

După ce s-a răcit, tarta poate fi consumată simplă sau se poate presăra zahăr pudră deasupra pentru un plus de savoare. „Savurează această tartă cu mere alături de cei dragi, la orice moment al zilei!”

Gustul său delicat și textura fragedă te vor cuceri de la prima felie. Această tartă de mere este o alegere ideală pentru un desert ușor și rafinat.

Citeste si

• 1. Anunț despre PUNCTUL DE PENSIE! Este răsturnare totală de situație. SURPRIZă pentru toți pensionarii din România r
• 2. Carmen Harra, predicții cutremurătoare pentru 2025! Război iminent și un nou președinte